山陰観光ガイド
ひるぜんワイナリー■施設名 ひるぜんワイナリー ■所在地 岡山県真庭市蒜山上福田1205-32 ■アクセス ・米子道蒜山ICより車で約10分 ※駐車場:普通車40台 ■電話番号 0867-66-4424 ■休日 4月〜11月:無休 12月〜3月:毎週火曜日(祝日の場合は翌日を振替休日) ■営業時間 4月〜11月 10:00〜17:00 12月〜3月 10:00〜16:00 ※カフェ・コアニエ 10:00〜16:00 ■コメント のびやかな大地と冷涼な気候で、蒜山高原は昔から山葡萄の栽培を行ってきました。野生ブドウは栽培や醸造が難しいですが、『ひるぜんワイナリー』は四半世紀以上、一途にワイン造りに励んできました。山葡萄の実はデラウエアというたねなしブドウと同じくらいのサイズ、それも大きな種が三つから四つも中に入っています。一般のワイン用ブドウに比べて果汁が少ないのでどうしても沢山の山葡萄を育てなければいけないのです。 ぜひ一度味わってみてください。 ■料金 入場料無料 ■遊悠施設番号
4650
■マップコード
189 151 455
■関連HP
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