[2008/10/30(木)]
今回は旅館組合青年部の研修旅行で、雄琴温泉さんへ行ってまいりました。皆生と同じような問題を抱えている温泉地さんでいらっしゃることと、今回お世話になった「びわこ花街道」の若女将さんなどなど若手経営者の皆さんの先進的な取組みについてずっと実際にお聴きしたかったこともあって、今回の研修旅行が叶いました。実際に訪れてみたことで、やはり勉強になるところが沢山ありました。
今回は京都にあるサントリーさんの工場見学もありました。山崎のウィスキー工場には感動しました。作り手の強い想いを物語仕立てで知ることによって、味わいに深みが出てくるものだということを改めて実感させられています。人々の暮らしに夢や幸福感を提供しようとする企業風土の醸成は素晴らしいことですね。とても有意義な二日間となりました。 |
