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[2008/6/27(金)] 当館のオリジナル生酒や熱燗のお酒でお世話になっている益尾酒造さんでは、そのお酒の品質もさることながら、酒蔵見学や「地酒マイボトル」などなど日本酒の世界への色々な楽しみ方を提供してくれています。先日、旅館組合で改めてその酒蔵見学を体験してまいりました。先月に行った酒米の田植え「皆生の酒を造ろう!〜地域を挙げて地酒応援団になる〜」プロジェクトでお世話になっているのもこの益尾酒造さんです。普通酒、醸造酒、純米酒、吟醸酒、の4種類をそれぞれ当てる「利き酒コンテスト」も楽しかったです。車の運転があるからと諦めかけていましたが、匂いだけでも参加できてそしてなんと優秀賞も頂いてしまいました。笑。限定20食というお蕎麦も魅力的。場所もJR米子駅近くですので、お昼御飯も兼ねてどうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。ちなみに要予約ですので、ご希望の際はあらかじめご連絡されると確実です。 |